Zahmetsiz Düşük Şekerli Kakuleli İrmik Helvası
Düşük şekerli tatlılar arayanlar için ideal bir seçenek olan kakuleli irmik helvası tarifi ile tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde atlatabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu geleneksel Türk tatlısı, hafif aroması ile damağınızda iz bırakacak. Kakule ile zenginleştirilen irmik, sağlıklı şeker alternatifleri ile birleştirildiğinde hem sağlıklı hem de tatlı bir deneyim sunar. Bu tarif, hem çay saatlerinizde hem de özel günlerde misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir seçenek.
Tarife Giriş
Kakuleli irmik helvası, düşük şeker içeriği ile tatlı ihtiyacınızı karşılamak için mükemmel bir tercihtir. İrmik, tereyağı ve düşük şeker alternatifleri kullanılarak hazırlanır. Kakule tohumları, tatlıya eşsiz bir aroma katarken, hazırlama süreci oldukça kolaydır. Bu tarif, sağlıklı tatlı arayanlar için hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Kıvamı ve lezzeti ile her yaştan tatlı severin beğenisini kazanacak bir tarif.
- Posiyon: 6
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100
- Kalori: 160
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 80 gram tereyağı
- 1 çay bardağı doğal tatlandırıcı (örneğin stevia)
- 2 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı kakule tohumları (öğütülmüş)
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz içi
Yapılışı
- Tereyağını bir tencerede eritin ve irmiği ekleyin. İrmiği, rengi hafif değişene kadar kavurun.
- Kavrulan irmiğe sütü yavaş yavaş ekleyin. Sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
- Doğal tatlandırıcıyı ve kakule tohumlarını ekleyin, karıştırmaya devam edin. İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.
- Tüm malzemeler iyice harmanlandıktan sonra, helvayı ocaktan alın. 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Püf Noktaları
Kakuleli irmik helvasının tam kıvamında olması için irmiği kavururken herhangi bir yanma olmamasına dikkat edin. Sütü eklerken yavaş hareket etmeniz ve kesilmemesi için sürekli karıştırmanız önemli. Düşük şeker tercih ettiğiniz için tatlandırıcıyı tadına göre ayarlayabilirsiniz. Eğer daha zengin bir tat isterseniz, kavrulan irmiğin üzerine isteğe bağlı olarak kakule yerine tarçın da ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kakuleli irmik helvası, yanında Türk çayı veya kahve ile harika gider. Ayrıca, taze meyve dilimleri de tatlı ile mükemmel bir uyum sağlar.
