Yoğurtlu Granola ve Meyve Parfe Tarifi
Yoğurtlu ve granollalı meyveli parfe, hafif ama besleyici bir tatlı seçeneği sunar. Öğün atlamalarınızı önlerken aynı zamanda sağlıklı tarif alternatifleri arayanlar için ideal bir seçenektir. Taze meyveler, protein dolu yoğurt ve besleyici granola ile hazırlanan bu parfe, hem göz alıcı hem de damak tadınıza hitap edecek. Yüksek lif ve vitamin içeriği sayesinde gün boyunca enerjik hissettirecek!
Tarife Giriş
Bu temel tarif, taze meyveler, kremalı yoğurt ve çıtır granola katmanları ile yapılan serinletici bir parfe sunar. Öncelikle yoğurdu ve granolayı hazırlayın. Ardından, seçtiğiniz meyveleri doğrayarak katmanlar halinde yerleştirin. Parfeyi birkaç saat buzdolabında dinlendirerek lezzetlerin birbirine karışmasını sağlayın. Servis etmeden önce üstüne biraz daha granola ekleyin ve taze meyvelerle süsleyin. Bu tarif, kahvaltı ya da sağlıklı bir tatlı olarak mükemmeldir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 500 gram yoğurt
- 200 gram granola
- 2 adet muz
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı yaban mersini
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Yoğurdu bir kaseye alın. İsterseniz içine bal ekleyerek karıştırın.
- Meyveleri yıkayıp doğrayın. Muzları dilimleyin, çilekleri dörde kesin ve yaban mersinlerini bırakın.
- Bir servis bardağına ya da kasesine önce bir kat yoğurt, ardından granola ve meyve ekleyin.
- Bu işlemi katmanlar halinde tekrarlayın. En üst katmana granola ve birkaç meyve koyarak süsleyin.
- Hazırladığınız parçayı buzdolabında en az 1 saat bekletin, ardından soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Meyveli parfenin daha sağlıklı olması için şekersiz granola kullanabilirsiniz. Ayrıca, meyve çeşitlerini damak zevkinize göre değiştirebilir ya da mevsimsel meyvelerle zenginleştirebilirsiniz. Parfenizi daha güzel hale getirmek için farklı renklerde meyveler kullanmaya özen gösterin. Sunum için şeffaf bardak kullanmak da görselliği artıracaktır. İsteğe göre üzerine chia tohumları veya fındık da serpebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Taze sıkılmış meyve suyu, hafif salatalar veya sağlıklı smoothieler ile iyi bir uyum sağlar.
