Yaban Mersinli Chia Puding: Sağlıklı Bir Atıştırmalık
Yaban mersinli chia pudingi, sağlıklı yaşam tarzına uyum sağlamak isteyenler için mükemmel bir seçenek! Antiyoksidan dolu yaban mersinleri ve lifli chia tohumlarıyla zenginleştirilmiş bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli. Kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir tercihtir. Hazırlaması son derece kolay olan yaban mersinli chia pudingi, günün her saatinde keyifle tüketilebilir.
Tarife Giriş
Yaban mersinli chia pudingi, zengin besin içeriği sayesinde sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Chia tohumlarını süt veya bitkisel süt ile karıştırıp, üzerine taze yaban mersinleri ekleyerek hazırlayabileceğiniz bu tatlı, soğuk servis edilir. Yoğurt veya diğer meyvelerle zenginleştirilebilir. Sağlıklı, hafif ve besleyici bu puding, hem göze hem de damak tadına hitap eder.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: atıştırmalık, tatlı
- Mutfak: vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (vegan seçenek olarak badem sütü kullanabilirsiniz)
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/2 su bardağı taze yaban mersini
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Bir tutam tuz
- Süsleme için ek yaban mersini ve nane yaprakları
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kabın içine alın.
- Süt, bal (veya akçaağaç şurubu), vanilya özütü ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin.
- İstediğiniz kadar süre sonra, pudinginizin kıvamı kalınlaşmış olmalıdır.
- Servis yapmadan önce taze yaban mersinlerini pudingin üzerine ekleyin ve isteğe bağlı olarak nane yapraklarıyla süsleyin.
Püf Noktaları
Chia pudingini hazırlarken mutlaka yeterli süre beklemesine dikkat edin. Bu puding, kıvamını alabilmesi için en az 4 saat buzdolabında dinlenmelidir. Taze yaban mersinleri yerine diğer meyvelerle de deneyebilirsiniz. Ayrıca, tatlandırıcı olarak farklı doğal şeker alternatifleri de kullanabilirsiniz. Health food lovers için mükemmel bir seçenektir!
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yanında taze meyve salatası, granola ya da fındık ve ceviz karışımıyla servis edilebilir.
