Tropikal Hindistan Cevizli Chia Pudingi
Tropikal tatları bir araya getiren Hindistan Cevizli Chia Pudingi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Chia tohumları, lif ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olup, hindistan cevizi ile birleştiğinde hafif ve besleyici bir tat oluşturur. Kahvaltıda, tatlı olarak ya da sağlıklı bir ara atıştırmalık olarak tüketilebilir. Bu tarif, vegan beslenenler için de harika bir alternatiftir ve doğal tatlandırıcılarla hoş bir lezzet sunar.
Tarife Giriş
Hindistan Cevizli Chia Pudingi, chia tohumları ve hindistan cevizi sütü ile kolaylıkla hazırlanan, sağlıklı bir tatlıdır. Malzemeler bir araya getirilip gece boyunca buzdolabında bekletildiğinde, yoğun bir kıvam alarak lezzetli bir puding oluşturur. Üzerine taze meyveler, kuruyemişler veya granola eklenerek zenginleştirilebilir. Hem besleyici hem de doyurucu olan bu puding, ideal bir kahvaltı veya tatlı alternatifi.
- Posiyon: 4
- Hazırlama Süresi: 8 saat
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200
- Kalori: 220
Malzemeler
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (veya bal)
- 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
- Bazı taze meyveler (örneğin, muz, çilek veya yaban mersini)
Yapılışı
- Bir kasede hindistan cevizi sütü, chia tohumu, akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü karıştırın.
- Karışımı iyice karıştırdıktan sonra, buzdolabında en az 8 saat veya bir gece bekletin.
- Bekleme süresi sonunda puding koyulaşmış olacak. Servis yapmadan önce iyice karıştırın.
- Servis tabaklarına alın ve taze meyvelerle süsleyin.
Püf Noktaları
Chia pudinglerinizi daha tatlı hale getirmek için kullanmak isteyebileceğiniz farklı tatlandırıcılar arasında agave şurubu veya hindistan cevizi şekeri bulunmaktadır. Ekstra meyve parçaları eklemek, hem lezzeti artıracak hem de besin değerini yükseltecektir. Pudinginizin daha yoğun olmasını istiyorsanız, chia tohumlarını 1 gece buzdolabında bekletmeden önce karışıma eklediğiniz sıvının miktarını azaltabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan cevizli pudingin yanında taze meyve dilimleri, granola veya kuru yemişlerden oluşan bir karışım harika bir uyum sağlayacaktır. Ayrıca, kendinize kahve veya bitki çayı ile eşlik edebilirsiniz.
