Tarçınlı Elmalı Yulaf Ezmesi
Tarçınlı ve elmalı elma soslu yulaf ezmesi, sabah kahvaltılarınızı renklendirecek ve sağlıklı bir başlangıç yapmanızı sağlayacak harika bir tariftir. Elmanın tatlılığı ve tarçının aromasıyla birleşen yulaf ezmesi, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Glutensiz, vegan ve besleyici olan bu tarif, gün içinde enerjinizi artıracak ve sağlıklı beslenme rutininizi destekleyecektir.
Tarife Giriş
Bu tarçınlı elmalı yulaf ezmesi tarifi, yulaf, taze elma dilimleri, ağır krema ve tarçınla yapılan pratik bir kahvaltı seçeneğidir. Öncelikle yulafı suda pişirin, ardından dilimlenmiş elmalar ve yarım tatlı kaşığı tarçını ekleyerek karıştırın. Çok fazla malzeme gerektirmeyen, kısa sürede hazırlanabilen bu şahane tarif, besin değerleriyle zengindir ve gününüzü güzelleştirir.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltılık
- Mutfak: Sağlıklı Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 350 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 su bardağı su veya süt
- 1 büyük elma (diliminlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- Bir tutam tuz
- Ceviz içi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencereye suyu veya sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.
- Kaynayan sıvıya yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırın. Yaklaşık 5-7 dakika pişirin.
- O sırada elma dilimlerini ve tarçını yulaf ezmesine ekleyin, karıştırdıktan sonra 2-3 dakika daha pişirin.
- İsteğe bağlı olarak bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Servis yapmadan önce üzerine ceviz içi serpin ve sıcak olarak servis edin.
Püf Noktaları
Tarçınlı elmalı yulaf ezmesi yaparken yulafın kalitesine önem vermek gerekir; glüten hassasiyetiniz varsa glütensiz yulaf tercih edin. Elmaların tatlılığı, kullanılan tarife göre değişebilir, bu nedenle tatlandırma kısmında kendi damak zevkinize göre ayarlamalar yapın. Ayrıca farklı kuruyemişler veya kuru meyveler ekleyerek tarife çeşitlilik katabilirsiniz. En iyi tadı elde etmek için yulaf ezmesini biraz daha uzun pişirmek, daha kremsi bir kıvam sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bir dilim tam buğday ekmeği ile beraber eritilmiş fıstık ezmesi, yoğurt veya granola ile harmanlanmış mevsim meyveleri iyi birer tamamlayıcı olacaktır.