Şekersiz Kayısılı Bademli Kurabiye Tarifi
Sağlıklı atıştırmalıklar arıyorsanız, şekersiz kayısılı ve bademli kurabiye tarifimiz tam size göre! Doğal tatlandırıcılar ile hazırlanan bu leziz kurabiyeler, çay saatlerinizi zenginleştirirken, aynı zamanda şeker tüketimini azaltmanıza yardımcı olacak. Yüksek lif ve sağlıklı yağ içeren badem ve kayısı, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunar. Düşük kalorili ve sağlıklı olan bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak!
Tarife Giriş
Şekersiz kayısılı ve bademli kurabiye, sağlıklı bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Yüksek lif içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve pratik malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Tarife badem, kayısı ve tam buğday unu gibi besleyici ürünler dahil edilmiştir. Fırında yalnızca 15 dakika pişen bu kurabiyeler, çay saatlerinde afiyetle tüketilebilir.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı çekilmiş badem
- 1 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kasede tam buğday unu, çekilmiş badem, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırın.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı ve sütü birleştirip çırpın.
- Kuru malzemelere sıvı karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Doğranmış kayıları da ekleyip karıştırın.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha gevrek olması için bademleri un haline getirmeden önce kavurmayı deneyebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri fırından çıkarırken dikkatli olun; sıcak oldukları için kolayca dağılabilirler. Dilerseniz içine ceviz veya kuru üzüm ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Her seferinde taze kurabiyeler için malzemeleri ölçerken dikkat edin ve tarife sadık kalın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, yanına bir fincan yeşil çay veya bitki çayı ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, ev yapımı limonata ile birlikte sunulduğunda tazeleyici bir atıştırmalık olur.
