Şekersiz Elmalı Tart: Lezzet ve Sağlık Bir Arada
Şekersiz elmalı tart, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir tatlı alternatifi sunuyor. Düşük şekerli olması sayesinde, kan şekerinizi dengelemenize yardımcı olurken, elmanın doğal tatlılığı ile damaklarınızı şenlendirecek. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli olması nedeniyle her yaştan bireyin favorisi olacak. Elmalı tart, sadece sağlıklı bir atıştırmalık değil, aynı zamanda misafirlerinizi etkileyecek özel bir tatlı seçeneğidir.
Tarife Giriş
Bu düşük şekerli elmalı tart tarifi, tam bir lezzet şölenidir. Taze elmaların tarçınla buluştuğu, sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, şeker kullanmadan da harika bir tat elde etmenizi sağlar. Hamuru kolayca hazırlayıp, içine dilimlenmiş elmalar ve tarçın ekleyerek fırına vermeniz yeterli. Bu tart, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 adet büyük elma
- 150 gram tam buğday unu
- 75 gram tereyağı (soğuk)
- 2 yemek kaşığı doğal tatlandırıcı (stevia ya da bal)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı su
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını un, doğal tatlandırıcı, tuz ve vanilya ile karıştırarak hamuru yoğurun.
- Hamuru avuç içinde toparlayıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Elmalari soyup, ince dilimler halinde kesin ve tarçın ile harmanlayın.
- Hamuru yağlı kağıt serili tart kalıbına yerleştirin.
- Hazırladığınız elma dilimlerini hamurun üzerine yerleştirip fırına verin.
- Tartı yaklaşık 30 dakika pişirin. Altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.
Püf Noktaları
Tartı yaparken, elmaların taze ve olgun olmasına dikkat edin. Bu, tartın lezzetini artıracaktır. Hamuru çok fazla yoğurmaktan kaçının, bu şekilde sertleşmesini engellersiniz. Eğer daha fazla lezzet istiyorsanız, elma dilimlerine biraz ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. Pişirme süresince tartın üzerinin çok fazla kızarmaması için üzerine bir alüminyum folyo kaplayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu elmalı tart, yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca vanilyalı dondurma ile servis edilirken, tatlının lezzeti daha da artacaktır.
