Lifli Yulaf ve Muzlu Kurabiyeler
Yulaflı ve muzlu kurabiyeler, sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, lif açısından zengin yulaf ve tatlı muz ile besleyici bir lezzet sunar. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilerek tüketilen bu kurabiyeler, kahvaltıda ya da çayın yanında rahatlıkla servis edilebilir. Kolayca hazırlanan bu tarif, sağlıklı yaşam tarzını desteklemek ve tatlı ihtiyacını karşılamak isteyenler için idealdir.
Tarife Giriş
Yulaflı ve muzlu kurabiyeler, yumuşak dokusu ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir tarif. Yulaf, muz ve birkaç temel malzeme ile hazırlanan bu kurabiyeler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık alternatifidir. Fırında kısa bir süre pişirilerek hazırlanır, sonuç ise hafif tatlı, sağlıklı ve lif dolu kurabiyelerdir. Sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir.
- Posiyon: 12 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 2 adet muz (olgun)
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı un
- 1/4 su bardağı bal veya akışkan tatlandırıcı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı olarak 1/2 su bardağı ceviz veya fındık
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Olgun muzları bir çatal yardımıyla ezin.
- Büyük bir kapta ezilmiş muz, yulaf ezmesi, un, bal, vanilya özütü, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındıkları ekleyin ve karıştırın.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirin.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Püf Noktaları
Kurabiyeleri hazırlarken muzların olgun olması çok önemlidir; böylece daha tatlı ve yumuşak bir doku elde edersiniz. Ayrıca, yulaf ezmesinin glütensiz olmasına dikkat ediyorsanız, etiketini kontrol etmeyi unutmayın. Kurabiyeler, pişmeden önce yoğunluğunu artırmak için bir süre buzdolabında dinlenirse, daha iyi şekil alabilir. Kurabiyeleri 1 hafta içinde tüketmek için hava geçirmeyen bir kapta saklayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, bir fincan süt, yoğurt veya bitki çaylarıyla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, birlikte sunulabilecek taze meyveler ile lezzetini artırabilirsiniz.
