Lezzetli Yulaflı ve Çilekli Pankek
Yulaflı ve çilekli pankekler, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir kahvaltı seçeneğidir. Yüksek lif içeriği ile zenginleştirilmiş bu pankekler, güne enerjik bir başlangıç yapmanızı sağlarken, lezzet dolu tatlarıyla da damak çatlatır. Çileklerin tatlılığı ve yulafın besleyiciliği bir araya gelince ortaya çıkan bu tarif, hem görünüm hem de tat açısından adeta bir şölen sunar. Çocuklar ve yetişkinler için harika bir alternatif! İşte sağlıklı ve nefis pankek tarifiniz.
Tarife Giriş
Yulaflı ve çilekli pankek tarifi, hem hafif hem de besleyici bir kahvaltı seçeneği sunar. Yulaf ezmesi, un, süt, yumurta, çilek ve birkaç temel malzeme ile hazırlanır. İşte adım adım tarif: Yulaf ezmelerini blenderda un haline getirin, ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştırın. Tavayı ısıtın ve hamurdan alarak pankekleri pişirin. Sevdiğiniz meyveler ve balla servis edin. Bu nefis pankekleri artık kahvaltı sofralarınızda bulundurabilirsiniz!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı taze çilek (doğranmış)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)
- Tereyağı (kızartmak için)
Yapılışı
- Yulaf ezmesini blenderda un haline getirin.
- Bir kapta un, süt, yumurta, kabartma tozu ve balı ekleyin, pürüzsüz bir hamur olana kadar karıştırın.
- Doğranmış çilekleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Bir tavaya tereyağını ekleyin ve ısıtın.
- Hamurdan bir kepçe dökün ve her iki tarafını altın rengini alana kadar pişirin.
- Servis yaparken üzerine taze çilek ve bal gezdirin.
Püf Noktaları
Pankeklerin daha lezzetli olması için hamuru çok fazla çırpmamaya dikkat edin; bu, pankeklerin yumuşak olmasını sağlar. Taze meyveler kullanarak renkli ve sağlıklı bir sunum elde edebilirsiniz. Pancake'lerin yanına koyacağınız yoğurt, hem lezzet hem de besin değeri açısından mükemmel bir ekleme olacaktır. Ayrıca, pankekleri pişirirken tavayı iyi ısıtmak, pankeklerin güzelce kabarmasına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyveler, bal, akçaağaç şurubu.
