Lezzetli Tarçınlı Elmalı Crumble Tarifi
Tarçınlı Elmalı Crumble, sıcak yaz günlerinde veya serin kış akşamlarında harika bir tatlı seçeneği sunar. Elmanın doğal tatlılığı ve tarçının aromasıyla birleşerek hem göze hem de damağa hitap eden bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek ve ailenizle birlikte keyifle tüketilecektir. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu crumble, çay saatleri için de eşsiz bir alternatif sunuyor.
Tarife Giriş
Bu tarçınlı elmalı crumble tarifi, taze elmaların tatlı ve baharatlı bir karışımla harmanlanarak fırında pişirilmesiyle oluşturulan lezzetli bir tatlıdır. Üzerindeki gevrek crumble katmanı, lezzeti artırırken aynı zamanda muhteşem bir doku yaratır. İster sıcak, ister soğuk olarak servis edebileceğiniz bu tatlı, dondurma ile mükemmel bir uyum sağlar.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 40 dakika
- Pişme Süresi: 25 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 4 adet büyük elma, soyulmuş ve dilimlenmiş
- 100 gram şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 150 gram un
- 75 gram tereyağı (küp küp kesilmiş)
- 50 gram yulaf ezmesi
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Elmalarınızı, şeker ve tarçın ile bir kapta karıştırın, ardından kek kalıbına yayın.
- Un, tereyağı, yulaf ezmesi ve tuzu bir kapta karıştırın ve parmak uçlarınızla ufalayın.
- Crumble karışımını elmaların üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve sıcak servis edin.
Püf Noktaları
Crumble hazırlarken elmaların yumuşak kalmasını isterseniz, pişirme süresine dikkat etmelisiniz. Daha yoğun bir tat istediğinizde, elmaları fırınlamadan önce biraz limon suyu ile marine edebilirsiniz. Üzerine vanilyalı dondurma veya krema ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirirseniz daha iyi bir kıvam elde edersiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tarçınlı Elmalı Crumble'ı sıcak dondurma, çırpılmış krema veya sade yoğurt ile birlikte servis edebilirsiniz.
