Lezzetli Muzlu Çilekli Yoğurtlu Parfe Tarifi
Muzlu çilekli yoğurtlu parfe, hem sağlıklı hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir çözümdür. Bu tarif, taze meyvelerin lezzetiyle yoğurdun doyuruculuğunu bir araya getirerek, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tat sunar. Üstelik, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak hem kalori alımınızı azaltabilir hem de damak zevkinize hitap edebilirsiniz. Sevdiklerinize yapabileceğiniz bu pratik tarif, sağlıklı beslenmek isteyen herkes için ideal bir seçenektir.
Tarife Giriş
Muzlu çilekli yoğurtlu parfe, kat kat yoğurt, muz ve çileklerle hazırlanan lezzetli bir tatlıdır. Taze meyvelerin yoğurtla buluştuğu bu tarif, hem kolay hazırlanışı hem de sağlıklı malzemeleriyle dikkat çekmektedir. İlk olarak yoğurdu tatlandırıp, meyveleri hazırladıktan sonra, tüm malzemeleri kat kat dizerek şık bir sunum elde ediyoruz. Hem serinletici hem de besleyici olan bu parfe, kahvaltı veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 120 kcal
Malzemeler
- 500 gram süzme yoğurt
- 2 olgun muz
- 250 gram taze çilek
- 2 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Granola veya fındık (süsleme için)
Yapılışı
- Süzme yoğurdu bir kaseye alın ve bal ve vanilya özü ile güzelce karıştırın.
- Muzu ve çilekleri temizleyin. Muzları dilimleyin, çilekleri ise dörde kesin.
- Sunum için şık bir bardak veya kase hazırlayın. İlk kat olarak yoğurt karışımını ekleyin.
- Ardından muz dilimleri ve çilekleri yerleştirin.
- Bu katmanları yoğurt ve meyvelerle sırasıyla tekrar edin.
- En üst katmanı süslemek için granola veya fındık serpin.
- Buzdolabında 10 dakika dinlendirin, ardından servis edin.
Püf Noktaları
Parfenizin daha güzel görünmesi için meyveleri mümkünse taze ve yerel almanız önemlidir. Ayrıca, tatlandırıcı olarak doğal bal veya akçaağaç şurubu kullanmanız, tatlılığını artıracaktır. Taze meyveler yerine dondurulmuş meyve kullanıyorsanız, bunların çözülmesini bekleyip suyunu süzdürdükten sonra kullanmaya özen gösterin. Farklı meyve kombinasyonları ile bu tarifi kişisel damak zevkinize uyarlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kahvaltıda enerjik bir başlangıç olarak, yanında granola, ceviz veya badem ile servis edilebilir. Ayrıca, yaz piknikleri için harika bir atıştırmalık alternatifi sunar.
