Lezzetli Elmalı Tarçınlı Yulaf Ezmesi Tarifi
Elmalı tarçınlı yulaf ezmesi, sağlıklı bir kahvaltı alternatifi olarak karşımıza çıkıyor. İçeriğindeki yulaf, lif ve besin değeri ile güne zinde başlamanızı sağlarken, elmanın tatlı lezzeti ve tarçının aroması bu tarife harika bir uyum katıyor. Pratik hazırlanışı ve doyurucu özelliği ile hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir seçim. Ayrıca, bu tarif, vegan ve glutensiz beslenme tercih edenler için de uygun seçenekler sunuyor. Eğer sağlıklı kahvaltılar arıyorsanız, bu tarif tam size göre!
Tarife Giriş
Elmalı tarçınlı yulaf ezmesi, kahvaltılarınızı zenginleştirecek pratik bir tariftir. Yulaf, süt veya bitkisel süt ile bir tencerede pişirilir. Doğranmış elmalar ve tarçın eklenerek tatlandırılır. İsteğe bağlı olarak bal veya şeker ile tatlandırabilir, üzerine ceviz veya fındık ekleyerek servis yapabilirsiniz. Sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı alternatifi arayanlar için harika bir seçim.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı yulaf
- 2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 adet büyük elma
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/4 su bardağı ceviz (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencereye sütü koyun ve kaynamaya bırakın.
- Süt kaynadıktan sonra yulafları ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin.
- Elmayı dörde kesin, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Yulaflar pişmeye yakın elma parçalarını ve tarçını ekleyin, birkaç dakika daha pişirin.
- İsteğe bağlı olarak bal ekleyerek karıştırın.
- Servis tabağına alın, üstüne ceviz serpin ve afiyetle yiyin.
Püf Noktaları
Yulaf ezmesini yaparken, süt yerine su kullanarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz. Ayrıca, elmaları pişirirken biraz limon suyu eklemek, elmaların kararmasını önler ve lezzetini artırır. Tarçın, yemeğin aroma ve sağlık değerini artırır; sağlıklı yağlar ekleyerek yemeğin besin değerini zenginleştirmeyi unutmayın. İsterseniz farklı mevsim meyveleriyle denemeler yaparak çeşitli lezzetler elde edebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, taze meyveler, badem sütü, ceviz, kakule gibi baharatlar.
