Hindistan Ceviz Sütlü Kakaolu Muhallebi Tarifi
Hindistan cevizi sütü ve kakao ile hazırlanan bu muhallebi tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Yumuşak dokusu ve zengin aromasıyla bu tarif, özellikle çocuklar ve tatlı tutkunları için vazgeçilmez hale gelecektir. Bütün malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu basit tarif sayesinde, lezzet dolu bir tatlı deneyimi yaşayacaksınız.
Tarife Giriş
Hindistan cevizi sütlü ve kakaolu muhallebi, yoğun kıvamı ve zengin tadıyla herkesin beğenisini kazanacak. Öncelikle, hindistan cevizi sütü, kakao, şeker ve nişasta bir tencerede karıştırılarak pişirilir. Sıcak muhallebiyi kaselere dökerek soğumaya bırakırız. Üzerini hindistan cevizi rendesi veya kakao ile süsleyerek servis edebiliriz. Hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için, bu muhallebiyi kesinlikle denemelisiniz!
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 400 ml hindistan cevizi sütü
- 50 gr kakao
- 100 gr şeker
- 40 gr mısır nişastası
- 1 çay bardağı su
- Hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Bir tencerede hindistan cevizi sütü, kakao ve şekeri karıştırın.
- Ayrı bir kasede mısır nişastasını su ile karıştırarak pürüzsüz bir hale getirin.
- Tencereye nişasta karışımını ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
- Kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve ılınmaya bırakın.
- Kaselere dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutun.
- Servis öncesi üzerini hindistan cevizi rendesi ile süsleyin.
Püf Noktaları
Muhallebinizin kıvamı için nişasta miktarını ayarlayabilirsiniz; eğer daha yoğun bir tatlı isterseniz biraz daha nişasta ekleyebilirsiniz. Pişirme sırasında sürekli karıştırarak muhallebiyi topaklanmadan koruyabilirsiniz. Ayrıca, tatlandırmak için üzerine vanilya özütü eklemeyi de deneyebilirsiniz. Servis öncesinde muhallebiyi buzdolabında daha uzun süre soğutmanız, lezzetini artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Hindistan cevizli muhallebiyi taze meyvelerle veya çikolatalı sos ile servis edebilirsiniz. Ayrıca yanında nane yaprakları ile ferah bir tat katabilirsiniz.
