Fıstık Ezmeli ve Çikolatalı Dondurma Tarifim
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan dondurma, özellikle fıstık ezmesi ve çikolata gibi nefis tatlarla bir araya geldiğinde damakları şenlendiriyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, hem serinletici hem de lezzet dolu bir seçenek sunuyor. Hem çocukların hem de büyüklerin bayılacağı bu fıstık ezmeli ve çikolatalı dondurma tarifiyle, yaz sıcaklarında ferahlayacak ve tatlı krizlerinizi gidereceksiniz.
Tarife Giriş
Fıstık ezmeli ve çikolatalı dondurma tarifimiz, basit adımlarla hazırlanabilen harika bir tatlı. Öncelikle fıstık ezmesi ve çikolata karıştırılarak yoğun bir karışım elde edilir. Daha sonra bu karışım süt ve krema ile birleştirilir. Dondurucuya konulduktan sonra birkaç saat dinlendirilir ve sonrasında dondurma servise hazır hale gelir. Hem pratik hem de lezzetli bir dondurma tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz.
- Posiyon: 6 kişilik
- Hazırlama Süresi: 20 dakika + 4 saat dinlendirme
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 200 gram fıstık ezmesi
- 200 ml çiğ krema
- 200 ml süt
- 100 gram çikolata (eritilmiş)
- 100 gram toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilin
Yapılışı
- Bir karıştırma kabında fıstık ezmesini, eritilmiş çikolatayı ve toz şekeri iyice çırpın.
- Ayrı bir kasede çiğ kremayı ve sütü vanilin ile karıştırın.
- İki karışımı birleştirip homojen bir kıvam elde edin.
- Hazırladığınız dondurma karışımını bir dondurma kabına dökün.
- Üzerini kapatıp dondurucuya yerleştirin ve en az 4 saat dinlendirin.
- Dondurma hazır olduğunda, servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin.
- Toplar şeklinde servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurmayı yaparken, fıstık ezmesinin kalitesi oldukça önemlidir. Taze ve lezzetli bir fıstık ezmesi kullanarak, dondurmanın tadını artırabilirsiniz. Ayrıca, çikolatanın kalitesi de lezzeti etkileyen faktörlerden biridir. Dondurma karışımını dondurucuya yerleştirdikten sonra, her 30 dakikada bir karıştırarak krema kıvamını artırabilirsiniz. Bu, dondurmanın daha pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fıstık ezmeli ve çikolatalı dondurma, yanında çikolata sosu ya da taze meyvelerle harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, bir dilim pasta veya kurabiye ile beraber servis edebilirsiniz.
