Fırında Yaban Mersinli Crumble Tarifi
Fırında Yaban Mersinli Crumble, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Taze yaban mersinleri, çıtır crumble ile birleşerek harika bir doku ve tat dengesi yaratıyor. Bu tarif, basit malzemeleri ve kolay hazırlanışıyla mutfakta harika bir deneyim sunar. Aileniz ve misafirleriniz için göz alıcı bir tatlı hazırlamak istiyorsanız, Fırında Yaban Mersinli Crumble tam size göre!
Tarife Giriş
Fırında Yaban Mersinli Crumble, taze yaban mersinlerini hafif bir tatlıyla buluşturan pratik bir tariftir. Önce yaban mersinlerini hazırlayın, ardından un, şeker ve tereyağından oluşan bir crumble karışımını üstüne ekleyin. Fırında pişirerek altın rengi olana kadar bekletin. Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Dondurulmuş yaban mersiniyle de harika olur.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Amerikan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 250 gram taze yaban mersini
- 100 gram un
- 50 gram esmer şeker
- 50 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Bir çimdik tuz
- İsteğe bağlı: Dondurma veya krema
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Yaban mersinlerini bir kaseye alarak üzerine 1 yemek kaşığı şeker ekleyin ve karıştırın.
- Başka bir kapta un, esmer şeker, tarçın ve tuzu karıştırın. Ardından tereyağını ekleyerek parmaklarınızla ufalayın.
- Yaban mersinlerini fırın kabına dökün ve üzerini crumble karışımıyla kaplayın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika veya üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
- Sıcak olarak servis yapın, yanında dondurma ya da krema ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Crumble karışımını hazırlarken tereyağının oda sıcaklığında olması, karışımın daha iyi bütünleşmesini sağlar. Yaban mersinlerinin tazeliğinden emin olun; eğer dondurulmuş kullanacaksanız, pişirme süresini biraz uzatmanız gerekebilir. Servis etmeden önce bir süre dinlendirmek, lezzetlerin oturmasına yardımcı olur.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Fırında Yaban Mersinli Crumble, yanında vanilyalı dondurma veya çırpılmış krema ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca taze nane yapraklarıyla süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.
