Ferahlatıcı Çilekli Chia Puding Tarifi
Çilekli Chia Puding, sağlıklı yaşamı benimseyenler için harika bir atıştırmalık veya tatlı alternatifi! Chia tohumlarının besin değerleriyle dolu olduğu bu tarif, lezzetli çileklerle birleşerek hem damak tadınıza hitap edecek hem de görünümüyle göz dolduracak. Hem besleyici hem de kolay bir tarif arayanlar için her mevsim tüketilebilecek bu puding, serinletici özelliği sayesinde sıcak yaz günlerinde de mükemmel bir seçimdir.
Tarife Giriş
Çilekli Chia Puding, çilek ve chia tohumlarının uyumlu birleşimiyle hazırlanan besleyici bir tatlıdır. Öncelikle chia tohumları süt veya bitkisel süt ile bir saat bekletilir, ardından taze çilekler ile tatlandırılarak servis edilir. Üzerine eklenen biraz bal veya agave şurubu ile tatlılığını artırabilir ve isteğe bağlı olarak fındık veya badem ile zenginleştirebilirsiniz. Bu lezzetli puding, hem tatlı isteğinizi karşılar hem de sağlıklı bir alternatif sunar.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 1 saat 10 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Sağlıklı Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gr
- Kalori: 200 kcal
Malzemeler
- 1/4 su bardağı chia tohumu
- 1 su bardağı badem sütü (veya tercih edilen süt)
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
- 1/2 su bardağı taze çilek, dilimlenmiş
- 1/4 su bardağı ceviz veya badem, kıyılmış (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kasede badem sütü ile karıştırın.
- Karışımı en az 1 saat veya tercihen bir gece buzdolabında bekletin.
- Bekledikten sonra, geceden kalan karışımı iyice karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak bal ekleyin ve karıştırın.
- Servis kaselerine chia karışımını paylaştırın. Üzerine dilimlenmiş çilek ve kıyılmış ceviz veya badem ekleyin.
- Soğuk olarak servis yapın.
Püf Noktaları
Chia pudinginizi hazırlarken, tohumların sıvıda iyice şişmesini sağlamak çok önemlidir. En az bir saat beklettiğinizden emin olun. Farklı aromalar eklemek isterseniz, vanilya özütü veya kakao tozu gibi malzemeleri kullanabilirsiniz. Pudingin dokusunu daha fazla zenginleştirmek için, üzerine yer fıstığı ezmesi veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu puding, taze meyveler, granola veya akçaağaç şurubu ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca kahvaltılarda veya hafif atıştırmalık olarak tüketmek için idealdir.