Doğal Tatlılık: Şekersiz Elmalı Kurabiyeler
Sağlıklı beslenmenin ve lezzetin harika bir birleşimi olan Yapay Tatlandırıcı İçermeyen Şekersiz Elmalı Kurabiyeler tarifi, hem sağlıklı hem de damak çatlatan bir tat sunar. Bu tarif, doğal elma tatları ile birleşerek mükemmel bir atıştırmalık ya da çay saati ikramı olabilir. Glutensiz ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, tatlı krizlerini sağlıklı bir şekilde geçirmeye yardımcı olacak. Yenilikçi bir yaklaşım ile yapılan bu tarif, kilo kontrolünde de destekleyici bir alternatif sunuyor.
Tarife Giriş
Şekersiz Elmalı Kurabiyeler, özellikle sağlıklı beslenme konusunda duyarlı olanlar için ideal bir atıştırmalık. Tarifte kullanılan doğal malzemeler sayesinde, hem nefis hem de hafif bir tat elde ediliyor. Zeytinyağı ve un gibi temel malzemelerin yanı sıra taze elmalar, tarçın ve ceviz ile zenginleştirilen bu tarif, hem pratik bir şekilde hazırlanıyor hem de damaklarda kalıcı bir tat bırakıyor. Fırında altın rengini alana kadar pişirilen kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak keyifle tüketilebilir.
- Posiyon: 4 kişi
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 2 adet büyük boy elma (rendelenmiş)
- 1 su bardağı yulaf unu
- 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1/2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye (350°F) ısıtın.
- Bir karıştırma kabında rendelenmiş elmayı, zeytinyağını ve diğer sıvı malzemeleri karıştırın.
- Ayrı bir kapta yulaf unu, kabartma tozu, tarçın ve tuzu harmanlayın.
- Kuru malzemeleri elmalı karışıma ekleyin ve iyi karıştırın.
- Doğranmış cevizleri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin veya üstleri altın rengi alana kadar bekleyin.
Püf Noktaları
Kurabiyelerin daha fazla lezzet kazanması için hamura bir çay kaşığı vanilya özütü ekleyebilirsiniz. Ayrıca kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra biraz dinlendirilirse daha iyi bir doku elde edersiniz. Elmaların tatlılığına göre tarçın miktarını da ayarlayabilirsiniz. Sağlıklı bir tatlı alternatifi arıyorsanız bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu kurabiyeler, yanında yeşil çay, bitki çayları veya süt ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca ev yapımı yoğurt veya peynir ile eşlik edebilir.
