Çikolatalı Bademli Kartopları
Çikolatalı ve yemyeşil bademlerle süslenmiş bu muhteşem kartopları, özel günlerde misafirlerinizi etkilemenin en lezzetli yolu. Farklı tatları bir araya getiren bu tarif, hem göz kamaştırıcı görseliyle hem de damaklardaki uyumuyla dikkat çekiyor. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği bu tatlılarla herkesi mutlu edebilirsiniz.
Tarife Giriş
Çikolatalı ve bademli kartopları, lezzetli çikolata ve badem parçaları ile hazırlanan, hafif tatlı ve kıtır bir atıştırmalık. Öncelikle bisküvi ve badem karışımı yoğrularak çeşitli şekillerde hazırlanır. Ardından çikolata ile kaplanarak dondurulması beklenir. Hem pratik hem de etkileyici bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçim.
- Posiyon: 8 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 10 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 200 gram bisküvi
- 100 gram badem (iri kıyılmış)
- 100 gram sütlü çikolata
- 50 gram bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Bisküvileri un haline gelene kadar ezin.
- İri kıyılmış bademleri ekleyin ve karıştırın.
- Tereyağı ve vanilyayı ekleyip güzelce yoğurun.
- Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
- Sütlü çikolatayı benmari usulü eritin.
- Topları çikolata ile kaplayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- En az 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
Püf Noktaları
Çikolatalı bademli kartopları hazırlarken bisküvi ve badem oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Dilerseniz iç harca kuru meyve ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, çikolatayı eritmeden önce kaliteli ve güzel bir markanın çikolatasını tercih etmek, lezzeti artıracaktır. Dinlendirme süresine dikkat ederek, kartoplarının daha katı ve şekilli olmasını sağlayabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tatlıların yanında taze demlenmiş bir çay veya kahve harika bir seçenek olacaktır. Ayrıca, dondurulmuş yoğurt ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
