Yaban Mersinli Bademli Yoğurt Parfe Tarifi
Yaban mersinli ve bademli yoğurt parfe, sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenek. Bu tarif, tatlı krizlerinizi anında giderecek ve aynı zamanda besleyici bir seçenek sunacak. Yüksek protein içeren yoğurt, canlı renkleriyle göz alıcı yaban mersinleri ve çıtır bademler ile bir araya gelerek, hem lezzeti hem de görselliğiyle sizi etkileyecek. Ayrıca, bu parfe gluten içermez ve şeker ilavesizdir, bu yüzden herkesin beğenisini kazanacaktır.
Tarife Giriş
Yaban mersinli ve bademli yoğurt parfe, taze yaban mersinleri, badem ve yoğurtun enfes bir karışımıyla hazırlanır. İlk etapta yoğurdu ve balı karıştırarak başlayın, sonra kat kat yerleştireceğiniz yaban mersinleri ve doğranmış bademlerle zenginleştirin. Bu besleyici ve sağlıklı tatlı, hem görünümü hem de tadıyla misafirlerinizi etkileyecek.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 210 kcal
Malzemeler
- 400 gram yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 200 gram yaban mersini
- 100 gram kavrulmuş badem
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı
- Bir kapta yoğurdu, balı ve vanilya özütünü iyice karıştırın.
- Büyük bir bardak veya kase alın ve en alta yoğurt karışımından bir kat koyun.
- Üzerine 1-2 yemek kaşığı yaban mersinlerini serpin.
- Daha sonra bir tutam doğranmış badem ekleyin.
- Bu katmanları yoğurt, yaban mersini ve badem ile tekrar edin, en üstte yaban mersinleri ve bademler olmalı.
- Parfeyi en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin, ardından servis yapın.
Püf Noktaları
Parfenizin daha fazla lezzetli olmasını sağlamak için, doğal yoğurt kullanmayı tercih edin. Ayrıca yaban mersinlerini mevsiminde alarak en taze ve lezzetli olanlarını seçebilirsiniz. Porsiyonlama yaparken, daha şık bir sunum için şeffaf kaplar kullanabilirsiniz. Eğer tatlı isteğinizi azaltmak isterseniz, bal yerine biraz tarçın veya stevia ile tatlandırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu parfenin yanında taze meyve dilimleri veya tam tahıllı krakerlerle servis yapabilirsiniz. Ayrıca, taze demlenmiş bir yeşil çay da harika bir eşlikçi olacaktır.
