Renkli Sebzeler ve Kremsi Humus ile Atıştırmalık Cips
Sebzeli ve humuslu cips, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Bu tarif, renkli sebzelerin zengin besin değerleriyle birleşerek oluşturduğu nefis bir cips deneyimi sunar. Evde kolayca yapılabilecek bu sağlıklı atıştırmalık, hem vegan beslenenler hem de sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için idealdir. Eğlenceli bir atıştırmalık seçeneği arayanlar için bu tarifi hemen deneyin!
Tarife Giriş
Sebzeli ve humuslu cips tarifimiz, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif sunuyor. Taze sebzeler, özel baharatlar ve humus ile zenginleştirilen cipsler, hem çıtır çıtır hem de doyurucu bir lezzet yaratıyor. Bu tarif, kolay hazırlanabilir yapısıyla okul atıştırmalığı veya arkadaş toplantıları için mükemmel bir tercih. Hızlı bir şekilde hazırlanarak keyfinize keyif katabilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kcal
Malzemeler
- 2 adet havuç, ince dilimlenmiş
- 1 adet kabak, ince dilimlenmiş
- 1 adet tatlı patates, ince dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 su bardağı humus
Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Dilimlenmiş sebzeleri bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile harmanlayın.
- Hazırladığınız sebzeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine tek sıra halinde dizin.
- Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin, sebzeler altın rengini alana kadar kontrol edin.
- Fırından çıkan cipslerinizi humus ile birlikte servis edin.
Püf Noktaları
Cipslerin daha çıtır olması için fırın tepsisine dizdiğiniz sebzelerin üst üste gelmemesine özen gösterin. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Tatlı patatesi daha fazla tercih etmek isterseniz, onu daha ince dilimleyip önceden haşlayarak çıtırlığını artırabilirsiniz. Humus için zorunlu değil, farklı dip soslar da deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında soğuk bir içecek ya da yoğurtlu dip soslar iyi gidebilir. Ayrıca mevsim salatası ile güzel bir uyum sağlayacaktır.
