Buz Gibi Dondurulmuş Üzümlü Yoğurt Barkları
Tatlı krizlerinizi dindirmek için lezzetli ve sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, dondurulmuş üzümlü yoğurt barkları tam size göre! Yoğurt ve taze üzümlerle hazırlanan bu hafif atıştırmalık, hem serinletici hem de besleyici özelliği ile yaz aylarının vazgeçilmezi olacak. Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, çocuklar ve yetişkinler için harika bir ikram seçeneğidir.
Tarife Giriş
Dondurulmuş üzümlü yoğurt barkları, taze üzümlerle zenginleştirilmiş yoğurt tabakalarının dondurulmasıyla hazırlanır. Öncelikle yoğurt, bal ve vanilya özünü karıştırarak bir tabaka oluşturun. Ardından üzerine taze üzümleri yerleştirerek dondurun. Sonuç olarak, serinletici ve tatlı bir atıştırmalık elde edeceksiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika + 2 saat dondurma süresi
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 100 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 su bardağı taze üzümler
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Büyük bir kasede yoğurdu, balı ve vanilya özütünü iyice karıştırın.
- Şeffaf bir plastik tepsiyi alarak, yoğurt karışımını eşit bir şekilde dökün ve düzleştirin.
- Üzerine taze üzümleri serpiştirerek hafifçe bastırın.
- Tepsiyi dondurucuya yerleştirerek en az 2 saat dondurun.
- Donduktan sonra, barkları dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Dondurulmuş üzümlü yoğurt barklarını yaparken, yoğurtun doğal ve taze olmasına dikkat edin. İsterseniz karışıma farklı meyveler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Dondururken, kalın bir tabaka oluşturduğunuzdan emin olun. Ayrıca, dilimleme işlemini kolaylaştırmak için bir bıçakla hafifçe ısınmış bir su dolu kabın içine daldırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze nane yaprakları veya beyaz çikolata sosu ile servis edebilirsiniz.
