Besleyici Chia Tohumlu Puding Tarifi
Chia tohumu, sağlıklı beslenmenin vazgeçilmez bir parçasıdır. Chia tohumlu puding, lezzetli ve besleyici bir tatlı alternatifi sunuyor. Bu tarifte chia tohumlarının sindirimi kolaylaştıran özelliklerini ve zengin besin değerlerini keşfedeceksiniz. Hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz chia pudingi, vegan dostu ve glütensiz olduğu için her diyete uyum sağlar. Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek!
Tarife Giriş
Chia tohumu ile hazırlanan bu besleyici puding, hem açlık hissini azaltıyor hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunuyor. Chia tohumlarını süt veya bitkisel bir süt ile birleştirip birkaç saat bekleterek kremamsı bir kıvam elde ediyoruz. İstediğiniz meyve ve tatlarla zenginleştirerek, kişisel dokunuşlar eklemek de mümkün. Sonuçta, besleyici bir tatlı ile hem gözünüz hem de damaklarınız şenleniyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 5 dakika + 2 saat bekleme
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Tatlı
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 120 gram
- Kalori: 150 kalori
Malzemeler
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (isteğe bağlı bitkisel süt)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- Taze meyveler (örneğin çilek, muz, yaban mersini)
Yapılışı
- Bir kapta chia tohumlarını, sütü, balı ve vanilya özünü karıştırın.
- Karışımı 5 dakika bekletin ve ardından iyice karıştırın. Tohumların topaklanmasını önlemek için.
- Karışımı hava almaz bir kaba aktarın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce meyvelerle süsleyin ve soğuk servis edin.
Püf Noktaları
Chia pudingi hazırlarken, tohumların sütün içinde yeterince beklemesine özen gösterin. Bu, kıvamını almasını ve tam anlamıyla şişmesini sağlayacaktır. Ayrıca, tat vermek için farklı şuruplar veya baharatlar kullanabilirsiniz. Tarife ekleyeceğiniz meyveler ise pudingin lezzetini artıracaktır. İyi bir tat uyumu için tatlı ve ekşi meyveleri dengelemeye çalışın.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yoğurt, granola veya fındık ezmesi ile birlikte mükemmel bir uyum sağlar.
