Avokado Ezmeli Lezzetli Mini Tostlar
Avokado ezmeli mini tostlar, misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunuyor. Bu tarif, taze avokadoların sağladığı zengin besin değerleriyle dolu ve lezzet dolu bir deneyim sunar. İster özel davetlerinizde, ister hafif bir atıştırmalık olarak tüketin, avokado ezmeli mini tostlar hem göze hem de damak zevkinize hitap edecek. Hazırlaması oldukça pratik ve kısa sürede servis edilebilir.
Tarife Giriş
Avokado ezmeli mini tostlar, çıtır ekmekler üzerinde zengin ve kremamsı bir avokado ezmesi ile hazırlanır. Kimyon veya limon suyu ile tatlandırılarak eşsiz bir lezzet sunar. Taze baharatlarla süsleyerek görsel bir şölen oluşturabilir, dilediğiniz malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz. Sağlıklı yaşam tarzını benimseyenler için ideal bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 adet olgun avokado
- 4 dilim tam buğday ekmeği
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- Maydanoz veya nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı
- Avokadoları ikiye kesin, çekirdeklerini çıkarın ve bir kasede çatal yardımıyla ezin.
- Limon suyu, tuz, karabiber ve isteğe bağlı kimyonu ekleyip karıştırın.
- Tam buğday ekmeklerini dilimleyin ve hafif bir şekilde kızartın.
- Kızartılan ekmeklerin üzerine hazırladığınız avokado ezmesini güzelce yayın.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine zeytinyağı gezdirin ve taze otlarla süsleyin.
- Servis yapmadan önce birkaç dakika bekletin, ardından dilimleyerek sunum yapın.
Püf Noktaları
Avokado ezmeli mini tostlarınızı hazırlarken, avokadoların olgun olmasına dikkat edin. Olgun avokado daha kremamsı bir doku ve tat sunar. Ayrıca ekmeği fazla kızartmamaya özen gösterin; hafif çıtırlık ideal bir deneyim sağlar. Malzemeleri kişisel damak zevkinize göre zenginleştirerek, örneğin domates, biber veya farklı baharatlar ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu mini tostlar, yanında taze sıkılmış limonlu soda veya yeşil bir salata ile harika gider.
